Ruoka

Englantilainen hedelmäkakku

29.09.2007 Ruoka

Tämä klassikko puuttuu vielä blogista, huomasin. Koska resepti on minulla vain epämääräisellä paperilapulla, se on parasta kirjata blogiin ennen kuin …

Lue koko merkintä →

Synttäriruokia: sarvet ja wrapit

23.06.2007 Ruoka

Nooan synttäreitä vietettiin tänään. Yksivuotias viihtyi juhlissaan erinomaisen hyvin, vaikka asunto oli täynnä väkeä. Lahjat miellyttivät ja vieraissa riitti ihmeteltävää. …

Lue koko merkintä →

Raparperihyve

17.06.2007 Ruoka

Päivän ruokalistalla oli perinteisen omenahyveen sijasta nettifoorumilta bongattua raparperihyvettä. Resepti oli hyvin suurinpiirteinen, joten …

Lue koko merkintä →

Omenaolutta

01.04.2007 Ruoka

Joinpas tässä päivänä eräänä olutta. Minähän en noin yleensä ottaen ole alkuunkaan olutihmisiä, vaan siiderisnobi, jolle maistuvat lähinnä laadukkaammat omenasiiderit. …

Lue koko merkintä →

Italialaiseen tapaan

12.03.2007 Ruoka

Tänään oli yllättävän italialainen ruokapäivä. Lounaaksi tein tämänhetkistä suosikkivariaatiotani carbonarasta: paketti pekonia käristetään huolella ja sekoitetaan tagliatelleen ja joukkoon lisätään …

Lue koko merkintä →

Upcider Natural Vintage

21.11.2006 Ruoka

Jatketaanpa siiderilinjalla. Upciderin Natural-siiderit ovat perussiidereistä sitä parempaa sarjaa. Hassujen makujen sijasta Naturalit keskittyvät luonnolliseen hedelmäiseen makuun ja vähäisempään hiilihappoon. …

Lue koko merkintä →

Kokeiltuja, siideriä ja jäätelöä

20.11.2006 Ruoka

Viime aikoina on testattu siideriä ja jäätelöä:

Westons Cider Oak Conditioned Medium Dry lupaili etiketissään rikasta ja täyteläistä makua, mutta …

Lue koko merkintä →

Ruokaa ja elokuvaa

30.10.2006 Elokuvat ja tv

Sunnuntain ohjelmistossa oli ruokaa ja elokuvia, sillä välin kun poika oli isovanhemmilla vahdittavana. Päädyimme syömään Plevnaan, joka on hyvin …

Lue koko merkintä →

Taivaallisen hyvää

08.09.2006 Ruoka

Suklaan ystäville: Maraboun Daim-suklaa on ihan säädyttömän hyvää. Kyseessä on siis iso suklaalevy Maraboun hyvää perussuklaata, jossa on Daim-rakeita seassa. …

Lue koko merkintä →

Nigellan lihapullat tomaattikastikkeessa

25.07.2006 Ruoka

Tämä herkullinen lihapullaresepti löytyi Nigella Lawsonin kirjasta Syötävän hyvää. Se on vähän erilainen, tuo mukavasti vaihtelua peruslihapulliin. Valmisteluun menee …

Lue koko merkintä →

Erittäin hyvä raparperipiirakka

17.06.2006 Ruoka

Tämä on Johannan äidiltä saatu raparperipiirakkaresepti, alkuperästä en tiedä sen enempää. Reseptissä käytetään kahvikuppimittaa, joka on 1,5 desiä.

Pohja:…

1

Lue koko merkintä →

Juustosarvet

02.06.2006 Ruoka

Vaihteeksi suolaista syötävää. Hellapoliisin juustosarvet ovat todella hyviä ja suurimmaksi osaksi erittäin vaivattomia valmistaa. Homma käy näin:

Taikina (16 sarvea):…

Lue koko merkintä →

Sitruunamarenkikakku

24.05.2006 Ruoka

Johanna kaipasi sitruunamarenkikakkua, joten pitihän neitoa hädässä auttaa. Resepti löytyi Apu-lehden verkkosivuilta, ja tulos oli kieltämättä varsin maittava. Ensimmäiseksi …

Lue koko merkintä →

Daim-limettikakku

19.05.2006 Ruoka

Liekö Daim-limettikakku keksitty, kun joku huomasi miten vinkeästi Daim ja lime sointuvat yhteen? En tiedä, mutta kakku on kyllä maukas, …

Lue koko merkintä →

Tosi hyvä juustokakku

12.05.2006 Ruoka

Tämä on nyt gradua ja ruokaa koko blogi, mutta olkoot.Hellapoliisin linkeistä löytyi Ruokaohjeita ja herkkuja a la Marie, joka …

Lue koko merkintä →

Marianne-moussekakku

09.05.2006 Ruoka

Hellapoliisin (blogi, jonka erinomaisuutta ei voi liikaa hehkuttaa) Marianne-moussekakku on mainio. Ei nyt ihan ehkä suosikki, koska suklaamousse oli himpun …

Lue koko merkintä →

Hyydytetty mansikkajugurttikakku

03.05.2006 Ruoka

Tein alkuviikosta oivallista kakkua. Se oli melkoinen kokeilu, uutta oli moni asia kakunteossa, mutta lopputulos onnistui hienosti. Täytyy siis kirjata …

Lue koko merkintä →

Banaanimuffinsit

01.05.2006 Ruoka

Sattuipas eräältä foorumilta mainio muffinssiresepti. En tiedä kenen tämä on, mutta lopputulos on erittäin hyvä. Ohjeella valmistaa noin 24 muffinssia, …

Lue koko merkintä →

Simaa ja munkkeja

30.04.2006 Ruoka

Teimme tänä vuonna ensimmäistä kertaa simaa. Tuli hyvää, vaikka aiempaa kokemusta simanteosta ei olekaan. Helppoahan tuo on, ihmetyttää nyt miksi …

Lue koko merkintä →

Sukraloosi ja raskaus

19.04.2006 Ruoka

Raskaana oleville on olemassa muistisääntö keinomakeutusaineiden sopivuudesta: A:lla alkavat kelpaavat, S:llä alkavat eivät. Siis aspartaami ja asesulfaami K ovat ok, …

Lue koko merkintä →