lokakuu 07, 2003
Burčák
Burčák on paikallinen tuoreviini, jota nautitaan sadonkorjuun ja uuden viinin kunniaksi ympäri maata. Ostimme tänään viinikaupasta oman osuutemme huvista, koska tarjous oli houkutteleva, emmekä olleet vielä ainetta maistaneet. 1½ litraa samean keltaista, voimakkaasti kiljua muistuttavaa viintä irtosi kolmella eurolla. Kyseinen annos oli vähimmäismäärä, ja se laskettiin suoraan isosta muovikanisterista muoviseen vesipulloon, jonka myyjä ensin kävi tyhjentämässä takahuoneessa. Ilmeisesti juomaa on mahdollista saada pienempäänkin pulloon, mutta silloin mukana täytyy tuoda oma astia.
Koska kyseessä on tuore tuote, sen elinkaari on kovin lyhyt. Netistä opiskelin sen säilyvän 4 tuntia, mutta toivottavasti se takoitti huoneenlämpöä, sillä hyvästä varustelutasosta huolimatta asuntolassamme ei ole viinikellaria. Aine on siis tuhottava viimeistään huomisissa USA:n maaesittelyn jälkeisissä menoissa. Koska kiinnostunutta yleisöä löytyy mm. muista suomalaisista vaihto-opiskelijoista, järjestämme illalla pienimuotoiset viininmaistajaiset asunnollamme. Kaapista löytyy kaksi juomalasia sekä joitain tee- ja kahvimukeja, eli omat astiat mukaan. Koska aine tulee muovipullosta, emme aseta vaateita juoma-astioidenkaan suhteen. Böömiläiset kristallimaljat voi siis tällä kertaa jättää omaan kaappiin.
Myöhemmin ehkä syvällisempää analyysia aineen koostumuksesta, mausta ja sivuvaikutuksista. Ensimaistamalta viini antoi itsestään kovasti simamaisen vaikutelman - luvassa on hyvin makeaa, sakeaa ja hapokasta kuplivaa herkkua. Hyvää!
 | Turistikuva eilispäivältä. Kukat kukkivat ja aurinko paistaa. Elämä on helppoa ja poliisit ystävällisiä. Päiväin kulkua eivät haittaa edes metroasemien lipuntarkastajat, jotka ovat keskeyttäneet matkamme jo neljä kertaa reilun kahden viikon aikana. Mutta meillähän on kaikki hyvin, sillä lippu on aina matkassa. |
Posted by at 07.10.03 20:17