Muinoin kehuskelin paikallisen opiskelijaruokalan hyvistä puolista, mutta nyt on tullut negatiivisen tilityksen aika. Tilanne on ajautunut niinkin kriittiseksi, että olemme menossa viikonloppuna Pannukauppaan ostamaan asuntoomme oikeata paistinpannua sekä kattilaa voidaksemme alkaa harrastamaan kotikokkausta. Menzan ruoka on edelleen edullista ja helppoa, mutta maku - tuo ruoan turhaan väheksytty ominaisuus - on toisinaan perin puutteellinen. Sitä ei välttämättä ole, tai sitten se on ankea, veltto tai onneton. Suolaa on toisinaan kohtuullisesti, mutta rasvan määrää ei ole mitenkään rajoitettu. Ruokaillessa on inhaa kauhoa ääntä kohden kastiketta, joka on täynnänsä kirkkaina kiilteleviä öljypisaroita.
Myönteistä on edelleen jälkiruokien mittava kirjo sekä hinta; kalleimmat suklaakakkuviipaleetkin maksavat enintään n. 35 senttiä kappale. Keskipäivällä herkkuja on tarjolla miltei kymmentä eri sorttia, joista on jo hankala valita herkullisimman näköistä paakkelsia. Valinnan vapaus on myös hyvästä - jos tarjottu ruoka ei maistu, voit ottaa vaikka tarjottimellisen sacher-kakkua, ja kaikki opiskelijahintaan.
Salaatit ovat oma lukunsa. Ensinnäkin ne ovat suhteellisen kalliita verrattuna ruoka-annoksiin, toiseksi ne ovat annoksina pieniä, ja kolmanneksi yleensä hirvittävän makuisia. Täällä on omituinen tapa lisätä etikkaa taikka jotain vastaavaa kirpeän karvasta säilöntäainetta miltei kaikkiin salaatteihin. Jos etikkapullo on jätetty hyllylle, on vastaava säilöntäteho saavutettu sokerilla. Porkkanaraaste rusinoineen järkyttää rajusti syöjänsä insuliinitasapainoa, eikä jälkiruoalle ole sen jälkeen enää sijaa. Parhaat salaatit saa suuremmasta menzasta, jossa ne ovat suomalaisella asteikolla luokkaa "kohtalainen" (ilman lisäaineita, onneksi).
Tästä kaikesta johtuen aiomme alkaa uhraamaan aikaamme ja voimiamme omatoimiseen ruoanlaittoon, vaikka Menza pysyneekin edelleen lounaspaikkana. Rahaa kotona kokkaamisella ei säästä, mutta gastronomisen hyvinvoinnin vuoksi saattaa uhratakin ylimääräisen korunan tai pari.
Posted by at 21.11.03 00:15Osuit Strahovin osalta aivan naulan kantaan. Mistä liene eksynyt moinen lapsus sekaan. Perinteisellä tarkoitan lähinnä sitä kuinka saman kaltaista on Prahaan lähtevien vaihtareiden tuntemukset liittyen asuntolaan, kaupunkiin, baareihin, ruokaan jne. En suinkaan arvostele tai kommentoi millän tavoin blogisi sisältöä. Joka on varmasti tuttavillesi mielenkiintoinen ja miksei myös sivuillesi satunnaisesti yksyneelle.
Posted by: Ode at 01.12.03 08:59En tiedä mitä tarkoitat perinteisellä, mutta tämä on oma henkilökohtainen tulkintani aiheesta. Esittelen joitain mielenkiintoisia detaljeja elämästäni kohteenani ystävät ja toverit Suomessa ja maailmalla, eikä tarkoitukseni ole porautua syvälliseen pohdintaan Tsekin tasavallan historiasta tai nykytilasta.
Muuten, sivuillasi on pieni asiavirhe: Strahovin stadioni EI ole sosialismin ajan tuotos, vaan 1920-30 -luvuilla toimineen Sokol-liikkeen massatapahtumia varten rakennettu stadioni. Tuohon aikaan maa oli vielä hyvin kapitalistinen.
Posted by: Manu at 29.11.03 11:33Blogisi sisältö vaikuttaa aika perinteiseltä "opiskelijaelämän alkeet vol.1 Prahassa" -osastolta. Täytyy sanoa, että vielä kerran olisi kiva kokea opiskelijaelämää Prahassa, vaikkakin kaksi kertaa on aika paljon enemmän kuin mitä moni kokee.
Käy kotisivuillani vilkaisemassa vinkkejä Prahaan, jos vaikka joku paikka olisi saattanut jäädä väliin epähuomiossa.
Posted by: Ode at 28.11.03 20:41