Tietokonepelaajia kehottaisin osallistumaan Helsinki Institute of Information Technologyn tutkimukseen, jossa kartoitetaan tietokonepeleihin liittyviä pelikokemuksia. Kyselylomakkeen täyttää varsin nopeasti, joten suosittelen kiinnostavan tutkimuksen tukemista. Kyselylomake löytyy osoitteesta http://www.personaliz-e.com/.
Pientä säätöä
Palautin viittaajalistan, jaottelin kulttuurikategoriaa hieman pienemmiksi osiksi ja muokkasin suosituimmat kirjoitukset -listan järjestystä (nyt on ensin suosituimmuuden mukaan, sitten uutuuden). Karmaääniä saa antaa, jos jutut herättävät fiiliksiä suuntaan jos toiseen. Se on helppoa palautetta, josta ilahdun kovasti.
Johannalle terveisiä, kun kuitenkin käyt kohtapuoliin kääntymässä taas. Iltapäivällä nähdään! Olen tehnyt töitäkin, enkä vain lusmunnut, kirjallisuustiede-essee on edennyt Mary Shelleyn Frankensteinin käsittelyn verran, kohta yrittänen sanoa jotakin Döblinin Berlin Alexanderplatzista, vaikka tiukkaa tekeekin…
Pelisivut uusiksi
Uusin joutessani pelisivujeni etusivun. Palautetta uudistuksesta otetaan vastaan.
PayPal-huijausta
Minua on taas yritetty huijata. PayPalilta tuli viesti, jossa pyydettiin varmistamaan sähköpostiosoitetta. Piti kirjautua nettisivuille… Linkki alkoi kyllä ihan lupaavasti, mutta paljastui huijaukseksi:
https://www.paypal.com:[pitkä rimpsu sekavia merkkejä]@joku.huijausosoite.com
Hyvä yritys, mutta tuohon halpaan en mennyt. Etenkin kun viestejä tuli yhtä aikaa kaksi, jotka tosin osoittivat eri huijaussivuille. Viestit eivät edes olleet aitojen PayPal-viestien näköisiä, toisin kuin viimeksi saamani.
Raparperikiisseli
Keittelin tänään jo toista kertaa tällä viikolla raparperikiisseliä. Se on kesän herkkujen aatelia ja muutenkin parasta kiisseliä mitä löytyy. Ajattelin siis kehittää blogin ruokakulttuurillista osastoa tarjoamalle kyseisen kiisselin ohjeen niille, joille se ei ole tuttu. Kiisselin keittäminen on helppoa.
Hyvään annokseen kiisseliä tarvitaan noin 300-500 grammaa raparperia. Tahtoo sanoa siis noin kolme vartta. Päädyistä leikataan kuivat osat pois ja itse ainakin kuorin helpoimmin irtoavat kuoret pois. En tiedä onko se tarpeellista tai viisasta. Raparperit pilkotaan viipaleiksi ja nakataan kattilaan. Päälle kaadetaan puolisen litraa vettä. Vähän raparperin määrästä riippuenkin.
Raparpereita keitetään vedessä, kunnes ne saavuttavat halutun pehmeysasteen. Raparperit kannattaa siis keittää mössöksi. Kun raparperit ovat mössääntyneet, sekoitetaan kolmisen ruokalusikallista perunajauhoa pariin desiin kylmää vettä. Tarkempaa annostusta voi luntata perunajauhopaketin kyljestä. Kun perunajauho on sekoittunut veteen, se kaadetaan kiisseliin ohuena norona koko ajan sekoittaen.
Kun kiisseli alkaa kuplia, otetaan kattila pois levyltä. Enempää ei keitellä, muuten tulee kumia kiisselin sijasta. Nyt kiisseliin voi lisätä mansikoita, jotta se olisi vielä parempaa. Itse olen käyttänyt paloiteltuja pakastemansikoita. Tuoreetkin toiminevat. Koska raparperi on hapanta, kannattaa kiisseliin lisätä sokeria oman maun mukaan.
Ahneet ihmiset syövät kiisselin välittömästi, kärsivällisemmät parantavat sitä antamalla sen jäähtyä. Lopputulos on joka tapauksessa erinomainen.