Tekijä: Mikko Saari
Peppi Pitkätossun voimavuoka
Kas tässäpä oivallinen resepti. On hyvää, lapsetkin tykkäävät kovasti. Aika vaivaton valmistaa, menisikö tähän joku 20 minuuttia tekemiseen. Reseptistä kiertää erilaisia versioita netissä, tämä on Ninan Onni -blogista.
- 800 g jauhelihaa
- 1 prk tomaattipyreetä
- 1 tl suolaa
- 1 lihaliemikuutio (suosimme fondia)
- ripaus mustapippuria
- 1,5 l vettä
- 350 g rakettispagettia (1 pussi)
- 250 g Koskenlaskijaa (1 paketti)
- 1 pussi juustoraastetta oman maun mukaan
Ruskista jauheliha, lisää pyre ja mausteet. Lisää vesi, kiehauta. Lisää spagetti, keitä viitisen minuuttia, pilko joukkoon sulatejuusto, anna vähän sulaa.
Kippaa koko komeus tilavaan uunivuokaan, levitä päälle juustoraastetta ja paista 200 asteessa noin 35-40 minuuttia.
King’s Guard
Viikon pelihitti on King’s Guard, vinkeä Bejeweled-kehitelmä, jossa perinteiseen tapaan yritetään saada kolmen samanlaisen kuvion rivejä kentälle vaihtelemalla vierekkäisten kuvioiden paikkoja.
Peliin on vain ympätty fantasiateema ja taisteluita. Vihollisaallot hyökkäävät ja pelaajan sankarit puolustavat. Vihreiden kuvioiden kerääminen palauttaa vihreän sankarin elinvoimaa, punaisten punaisen ja niin edelleen. Lisäksi voi kerätä rahaa ja voimia tukijoukoille.
Tärkeä tavoite on kerätä vähintään neljän samanvärisen kuvion sarjoja, niistä saa kaikenlaista bonuskivaa kuten uusia varusteita, apujoukkoja ja niin edelleen.
Makkara-tortellinikeitto
Tomaattinen makkara-tortellinikeitto, ohje on Meidän perheen numerosta 1/2011. Valmistuu nopeasti ja on oikein hyvä.
- 1 l vettä
- 2 kasvisliemikuutiota (tai vastaavasti fondia)
- 300 g pakastekeittojuureksia (tai 250 g pakastekasvissuikaleita, kuten meillä)
- 200 g makkaraa (tai täysi paketti Vilhelmiä)
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 dl Felixin chilikastiketta (tämä on miedosti chilillä maustettua tomaattisosetta)
- 250 g kinkkutortellineja (tuoreita)
- 2 dl ruokakermaa
Keitä vesi, lisää liemikuutio tai fondi ja pakastekasvikset. Pilko makkara sekaan, lisää paprikajauhe ja chilikastike. Keitä hetki. Lisää tortellinit ja keitä kolmisen minuuttia. Lopuksi vielä ruokakerma sekaan ja kas, soppa valmista.
Valmistus vie noin 15 minuuttia ja tällä ruokkii 3-4 ihmistä, ruokahalusta riippuen.
Piirakkapohja
Tämä piirakkapohja on ollut muutaman vuoden A5-kokoisella paperilapulla ja lappu on ollut hukassa monta kertaa. Resepti on myös monta kertaa pitänyt kirjoittaa tänne talteen. Nyt on aika.
- 100 g margariinia
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 0,5 dl kevytkermaa tai vettä
- 1 dl juustoraastetta
- 1 tl leivinjauhetta
Ainekset sekaisin, taputellaan piirakkavuokaan (Ø 24 cm).
Päälle vaikka savuliharouhetta, fetaa, kirsikkatomaatteja sekä loput kermapurkista ja juustoraasteesta. Paistetaan 200 asteessa noin puoli tuntia.

