Sesonkibloggausta

Raparperipiirakkatilastoa

Yllä on raparperipiirakkareseptini kävijätilastot viimeisen kahden kuukauden ajalta. Ei kai ole ihme, että samassa ajassa koko blogin kävijämäärät ovat kaksinkertaistuneet, kun muutkin kesäiset reseptit vetävät väkeä samalla tavalla.

Raparperipiirakan suosio on kuitenkin häikäisevää: se on tosi hyvän juustokakun jälkeen suosituinta sisältöä blogissani (sillä erolla, että juustokakku näyttäisi vetävän tasaisesti vuoden ympäri noin sata lukijaa päivässä). Ruokajutuille todellakin riittää lukijoita. Kirjaan siis jatkossakin reseptini tähän blogiin, muutama oikein hyvä onkin tuossa vieressä jo odottamassa oikeaa hetkeä.

Marianne-browniet

Joku löysi blogiini hakemalla Marianne-brownieita. Hyvä niin, vaikken ole aiheesta mitään kirjoittanutkaan. No, nyt voisi kirjoittaa, sillä teimme eilen annoksen. Oikein maukasta tuli, vaikkakin Marianne-rakeet tuovat vähän turhankin vahvan piparmintun maun. Brownien koostumus oli sentään mainion tahnamainen. Ohje on Kotiliedestä, olisiko numero 9/2008.

  • 150 g tummaa suklaata
  • 150 g voita
  • 2,5 dl sokeria
  • 3 munaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 150 g Marianne Crush -rakeita

Suklaa ja voi sulatetaan (jos ei käytä juoksevaa leivontarasvaa). Munat ja sokeri vaahdotetaan ja voi ja suklaa sekoitetaan joukkoon. Lopuksi lisätään jauhot, vaniljasokeri ja Marianne-rakeet.

Taikina kaadetaan vuokaan ja paistetaan 175 asteessa noin 30 minuuttia. Ohjeessa kehotetaan vuoraamaan vuoka leivinpaperilla. Suosittelen, sillä rasvattuun vuokaan taikina tarttuu erittäin hanakasti kiinni. Ohjeessa on vuoan kokona ”noin 23 x 30 cm”, me käytimme isoa nelikulmaista uunivuokaa. Arvelisin tuota vähän isoksi peruspiirakkavuoalle.

Parasta on, jos antaa herkun viipyä yön yli jääkaapissa.

Julkaistu
Kategoria(t): Ruoka

Blogikarnevaalit

Osallistuin tänään ensimmäistä kertaa eläissäni blogikarnevaaliin. Karnevaali on ikään kuin blogissa julkaistava aikakauslehti, johon bloggaajat saavat osallistua kirjoittamalla merkinnän blogiinsa ja ilmoittautumalla karnevaalin pitäjälle. Tiettynä, aiemmin ilmoitettuna päivänä karnevaali ilmestyy: karnevaalin järjestäjä esittelee karnevaaliin osallistuvat merkinnät ja lukijat voivat käydä lukemassa koko valikoiman. Karnevaalit ilmestyvät säännöllisesti ja niillä on enemmän tai vähemmän tarkka aihe.

Aiheesta löytyy hyvä kuvaus Wikipedian Blog Carnival -artikkelista. Karnivaaleja löytää Blog Carnival -sivulta hyvin monenlaisista aiheista. Itse osallistuin kirjallisuusaiheiseen Bookworms Carnivaliin. Sen 12. kierroksen aiheena ovat sadut. Kirjoitin itse merkinnän Sinisalon Ennen päivänlaskua ei voi -kirjasta.

Karnevaalit ovat hauska idea: lukijat saavat (toivon mukaan) laadukkaita, valikoituja artikkeleita tietystä aiheesta, kirjoittajat saavat näkyvyyttä ja uusia lukijoita. Kaikki voittavat! Toivon mukaan itsekin saan lukijan tai pari tuota kautta, ja toivottavasti joku uusi lukija löytää Sinisalon.